saritikari cafe
サリチカリ カフェ
当店「saritikari cafe」は、自然の中に建つ古民家風一軒家のアパレル＆バイカーズカフェです。愛車でツーリングがてらに、アフターランチコーヒーブレイクに、コーヒーソムリエの店主がご注文の都度淹れる作り置きしていないフレッシュなコーヒーで一息ついていただけます。店主が鉄馬乗りなことからバイカーズカフェとしていますが、バイクでなくても、お車でも、電車でも、おひとり様でも大歓迎です！お気軽にお越しください。酸味控えめでコクのあるやや濃いめのコーヒーがお好きな方におすすめのコーヒーをご用意しています
店内は、狭いながらも天井が高く開放感があり、木の造りが落ち着きを与えてくれます。およそ築20年の当店の建物は、文字通り木で造られた木造家屋で、大きな梁、檜の柱、杉板の壁と床、釘を使わない手法など現在ではあまり見ない造りの一軒家です。最近では壁などクロス（壁紙）が貼られることで木の良さが隠されてしまうことも少なくないですが、クロスを貼らずに仕上げられていることで、素晴らしい大工仕事の様をその目でご覧いただきつつコーヒーを楽しんでいただけます（お手洗いは逆にクロス仕上げでクロスならではの良さをエンジョイしています）
また、当店には、ふだん着や洗い替えとしてのニーズが広がるTシャツのオンラインショップsaritikariの実店舗としての一面もあり、店主デザインのTシャツ（オンラインショップ内でsold out品を含む）やユーズド品（現在準備中）などをご覧いただきながらコーヒーブレイクをお楽しみいただけます
例えば神戸からだと高速道路利用で約90分、愛車をちょっと走らせたい時や旅の目的地までの中継地点としてなど、ツーリングやドライブのアフターランチコーヒーブレイクで、当店のフレッシュなコーヒーをお楽しみください！
■営業日（営業時間と予約システムが11月から新しくなります）
- 通常営業日：土曜10:30〜16:30
- 予約営業日：火曜〜木曜、日曜
※予約営業日は予約が入っている時のみ営業で予約が入っていない時は休業となります ▷営業時間帯とご予約について
※台風や雪の日など交通網が遮断される可能性があるとき等は休業させていただくことがあります
※最新情報はInstagramまたはXをご覧ください（Xはログアウトしている場合等で「ポストしていません」と表示されることがあるようです）
■休業日
- 月曜、金曜、予約が入っていない予約営業日
※その他、不定休あり（台風や雪の日など交通網が遮断される可能性があるとき、年末年始など）
※最新情報はInstagramまたはXをご覧ください（Xはログアウトしている場合等で「ポストしていません」と表示されることがあるようです）
■ご予約 / お問合わせ
・営業時間帯とご予約（営業時間と予約システムが11月から新しくなります）
■店内 / 駐車場 / アクセス
当店までの道中にショップサインや看板等はなく当店の外観もただの家です
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・店内
・駐車場
・アクセス
※タクシー等のご用意は致しかねます 必要に応じてお客様でご準備ください
■ご注文とお会計
カフェメニューは、先に店内中央の有人レジでご注文とお会計をいただきレジ横のカウンターからご注文の品をお渡ししてご飲食後に食器を返却いただくセルフサービススタイルを基本としています（食券機等のセルフオーダー端末はありません。ご注文の順にお作りし出来上がりましたらお会計時にお渡しのレシートに記載したウェイティング番号をお呼び致します）
・メニュー
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■お支払方法
店内では現金のみ（キャッシュレス決済準備中）、オンラインショップではクレジットカード、キャリア決済、銀行振込等がご利用いただけます。1点ものなど店内にあるアパレルアイテム等は店内で現金決済いただき現品をお持ち帰りいただいています（表示価格からのディスカウント等はありません。宅配等の受付は行っていません）
※当店はインボイス未登録（免税事業者）ですので消費税相当額×20％の値引きをさせて頂いた価格で販売させて頂いております。販売価格は税込表示です
■ご注意
当店は自然の中にあり鳥獣や虫などと共存していますのでそれらの影響を店内外等で受ける可能性があります。また、電波状況が悪く電話等が繋がらないことがありますので予めご了承下さい
・ペットのご同伴や近隣地域へのご迷惑となる行為等はご遠慮ください
・全面禁煙です（近隣地域への配慮等から敷地内全面禁煙とさせていただいていますご了承ください）
・アルコール類は扱っていません
・テイクアウトは行っていません
・持ち込み等ご遠慮ください
・タクシー等のご用意は致しかねますお客様で必要に応じてご準備ください
一般タクシー引用：美作市ホームページより
Owner’s Comments:
神戸に住まう店主は、コーヒーソムリエの資格を取得しています。この資格は、食品や料理の技術を理解し、食育について一定レベル以上であると判断した場合に資格を認定している日本安全食料料理協会が認定している資格です。民間資格で難易度は高くはありませんが、資格取得のためには学びが必要でした。そして、その学びがあったことでコーヒーについての造詣が以前よりも深まったと感じています。そんな店主が淹れる作り置きしないフレッシュな1杯を、自然の中に佇む木の家でお楽しみいただけたら幸いです
※店主についてもう少し知りたい方はこちらをご覧ください
ENJOY GOOD COFFEE AT SARITIKARI CAFE
